Produktion


Regional & qualitativ

Im Jahre 1977 wurde unser Schlachthaus vergrössert, modernisiert und den aktuellsten Vorschriften angepasst. Unsere Produktion setzt sich heute aus drei verschiedenen Teilbereichen zusammen. Mindestens 90% unserer Fleischprodukte werden in unserem Schlachthaus eigen zerlegt und in unserer Wursterei oder Salzerei weiterverarbeitet.

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Unser Schlachthaus / Zerlegerei


Als regional führende Metzgerei, garantieren wir täglich frische und qualitativ hochstehende Fleischprodukte. Wir sind bestrebt, die gute Zusammenarbeit mit Landwirten aus der Region zu pflegen und zu fördern. Die Schlachtung und Fleischzerlegung wird in unseren Produktionsräumen vorgenommen. Qualität und Professionalität wird bei uns grossgeschrieben.

Unsere Wursterei


Das Wurstsortiment stammt aus unserer eigenen Wursterei. Mit frischen, regionalen Produkten und eigenen Gewürzmischungen stellen wir einzigartige Wurstkreationen her – lassen Sie sich überraschen.

Unsere beliebtesten Wurstkreationen sind: Traditionelle „Bure-Bratwürste“, Cervelats, feine Rauchwürste, knackige Wienerli, Chämischüblige sowie würzige Landjäger aus unserem Rohwurstsortiment.

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Unsere Salzerei


In unserer eigenen Salzerei stellen wir Produkte wie Salz- und Kochspeck, geräucherte Rindszunge, Lindenberger Landrauchschinken und Mostbröckli her. Durch den Einsatz modernster Produktionsmethoden, können wir Sie mit frischen und unwiderstehlichen Köstlichkeiten verführen.

Huwyler Metzgerei & Partyservice GmbH
Beinwil/Freiamt
Adresse

Oberdorf 1
5637 Beinwil/Freiamt
Tel. 056 668 17 33
Mobile 076 446 96 01



Öffnungszeiten

Montag Freitag
07:30 12:00 Uhr | 14:00 18:30 Uhr

Mittwoch geschlossen

Samstag
07:30 15:00 Uhr

Auw
Adresse

Käsereistrasse 12
5644 Auw
Tel. 056 668 10 54
Mobile 076 446 96 01



Öffnungszeiten

Montag geschlossen

Dienstag Freitag
07:30 12:00 Uhr | 15:00 18:30 Uhr

Mittwoch*
07:30 12:00 Uhr

Samstag
07:30 15:00 Uhr

*Vor Feiertagen ganztags geöffnet